
Sektori ushqimor online i Gjermanisë kaloi nëpër kohë të trazuara që nga pandemia. Pas rritjes me 66.2% në 2020 dhe 39.8% të tjera në 2021, tregu u tkurr me 8.7% në 2022 kur dyqanet fizike u rihapën.
Rewe.de dominon me të ardhura miliarda dollarëshe
Fituesi më i madh është Rewe.de, i cili dyfishoi të ardhurat e saj nga 472.4 milionë dollarë në 2020 në 863.5 milionë dollarë në 2021. Pavarësisht ngadalësimit të tregut, ajo po rimëkëmbet dhe pritet të arrijë në 1.1 miliardë dollarë deri në vitin 2025.
Suksesi i Rewe.de buron nga njohja e fortë e markës, besimi i klientëve dhe mbështetja financiare nga operacionet e tij tradicionale të shitjes me pakicë. Ndërsa nuk ofron aq menjëherë sa konkurrentët në vende të tjera, ai ofron shpërndarje sipas kërkesës brenda kohërave të planifikuara.
Flaschenpost rritet pavarësisht problemeve të platformës
Vendi i dytë Flaschenpost.de ka një histori tjetër. Fillimisht një shitës me pakicë vetëm për pije, ai u zgjerua në ushqim pas blerjes nga Dr. Oetker. Të ardhurat u rritën nga 319.3 milionë dollarë në 2020 në 562.5 milionë dollarë të parashikuar në 2025.
Flaschenpost shmangu ngadalësimin tipik pas pandemisë, por ekspertët e industrisë vënë në dyshim potencialin e tij afatgjatë për shkak të problemeve të vazhdueshme me disponueshmërinë e produktit dhe shpejtësinë e dorëzimit.
Knuspr.de parakalon Bofrostin e vendosur
Një betejë interesante po zhvillohet në renditjet më të ulëta. Knuspr.de, zgjerimi gjerman i Grupit Çek Rohlik, kaloi lojtarët e vjetër Bofrost.de në vitin 2024.
Knuspr përjetoi rritje dramatike nga të ardhurat debutuese prej 22.8 milionë dollarë në 2021 në 248.9 milionë dollarë në 2025. Suksesi i tij mbështetet në kombinimin e komoditetit me shpërndarjen e bazuar në shpejtësi që shitësit e tjerë me pakicë luftojnë për ta ruajtur.
Startup-et ndërkombëtare u rrëzuan
Tregu gjerman u tregua armiqësor ndaj startup-eve ndërkombëtare. Kompani si Getir dhe Gorillas, pavarësisht financimit të konsiderueshëm dhe premtimeve për shpërndarje të menjëhershme, u detyruan të braktisin tregun ose të mbyllnin operacionet.
Çështja kryesore është kostoja e lartë e ruajtjes së shërbimeve të shpërndarjes së ushqimeve me menjëhershmëri dhe asortimente të mëdha produktesh. Pasi kërkesa e nxitur nga pandemia u dobësua, vetëm lojtarët financiarisht të fortë me marka të njohura mund të mbijetonin.
E ardhmja i përket komoditetit, jo shpejtësisë
Tregu i Gjermanisë ndryshon nga vendet e tjera. Ndërsa diku tjetër fokusi është në shpërndarjen e menjëhershme, konsumatorët gjermanë i japin përparësi komoditetit dhe zgjerimeve të shërbimeve ekzistuese. Nga 416 miliardë dollarë në tregtinë elektronike globale ushqimore, Gjermania përbën vetëm 6 miliardë dollarë.
Kjo qasje konservatore mund të rezultojë e dobishme afatgjatë, pasi vetëm lojtarët që mund të balancojnë në mënyrë efikase kostot dhe shërbimet do t’i mbijetojnë lëkundjes.
Bazuar në analizën e tregut të ECDB, gusht 2025